一、簡介：高壓蒸氣滅菌法:用高溫加高壓滅菌，不僅可殺死一般的細菌、真菌等微生物，對芽胞、孢子也有殺滅效果，是最可靠、應用最普遍的物理滅菌法。主要用于能耐高溫的物品，如培養基、金屬器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡膠及一些藥物的滅菌。高壓蒸氣滅菌器的類型和樣式較多，如:①下排氣式壓力蒸氣滅菌器是普遍應用的滅菌設備，壓力升至103.4kPa(1.05kg/cm2)，溫度達121.3°C，維持15~20分鐘，可達到滅菌目的。②脈動真空壓力蒸氣滅菌器已成為目前最先進的滅菌設備。滅菌條件要求:蒸氣壓力205.8kPa(2.1kg/cm2)，溫度達132℃以上并維持10分鐘，即可殺死包括具有頑強抵抗力的芽胞、孢子在內的一切微生物。

二、注意事項

①包裹不應過大、過緊，一般應小于30cm×30cm×50cm;

②高壓鍋內的包裹不要排得太密，以免妨礙蒸氣透入，影響滅菌效果;

③壓力、溫度和時間達到要求時，指示帶上和化學指示劑即應出現已滅菌的色澤或狀態;

④易燃，易爆物品，如碘仿，苯類等，禁用高壓蒸氣滅菌;

⑤銳性器械，如刀、剪不宜用此法滅菌，以免變鈍;

⑥瓶裝液體滅菌時，要用玻璃紙和紗布包扎瓶口;如有橡皮塞時，應插入針頭排氣;

⑦應有專人負責，每次滅菌前，應檢查安全閥的性能，以防壓力過高發生爆炸，保證安全使用;

⑧注明滅菌日期和物品保存時限，一般可保留l~2周。